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Les rooftops parisiens les plus déco de l'été 2020
Par Céline Amico
Véritables bulles de fraîcheur au coeur de Paris, bohèmes, tropicaux ou contemporains, ces terrasses et rooftops ultra-déco régalent nos yeux comme nos papilles. A vos marques, prêts ? Chillez !
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La Brasserie d'Auteuil dans le 16 ème arrondissement
Envie d'une echappée italienne sans quitter Paris ? Direction la Brasserie d'Auteuil dans le 16 ème arrondissement. Conçue comme une maison de famille toscane, cette adresse au doux parfum de Dolce Vita a été imaginée par Laura Gonzalez. On y reconnait d'ailleurs son style si particulier, mélant sophistication et accents exotiques suaves : murs enduits à la chaux, papier peint animalier Cole & Son, immenses tables en pierre de lave signées Aroma Ceramic, teintes solaires...Le rooftop de 100 m2 habillée de miroirs et d’imprimés Jules & Jim, d'où embaument rosiers, fleurs de jasmin et orangers, mérite également le détour...Amateurs de déco comme fins palais trouveront ici de quoi contenter leurs exigences : burrata à la truffe d’été, fettucine carbonara préparées comme à Rome, arancini (les fameuses petites boulettes de risotto et mozzarella fondantes), planches de pizzetas à partager...Miam !
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Le Perchoir Porte de Versailles
Un bar/restaurant niché sur la terrasse panoramique du pavillon 6 du Parc des Expositions, au cœur de la plus grande ferme urbaine en toiture du monde...Bienvenue au Perchoir Porte de Versailles, le troisième établissement Perchoir ouvert à Paris. Imaginée par l'architecte Fanny Perrier, cette nouvelle adresse-jardin cultive une ambiance tropicale dépaysante à souhait : du mobilier en rotin ici, du velours là, des couleurs lumineuses et une flopée de plantes luxuriantes. On aime aussi les pièces d'artisanat piquées ici et là dans le décor qui signent la singularité des lieux : céramiques-bambous Botteganove côté bar, lanternes monumentales en vitrail réalisées par Marie-Pierre Bouaziz, fresques florales peintes à la main par l'artiste Fanny Chaix Bryan ...Dans les assiettes, des produits frais locaux, fruits et légumes cultivés dans la ferme urbaine, réinterprétés avec générosité par le chef Jeremy Claudepierre.
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Au Top dans le Marais
Il faut faire appel à son âme de détective pour accéder au Top...Passer une porte qui ressemble à une porte de garage, prendre un ascenceur puis encore emprunter un long couloir.... Mais à l'arrivée, le jeu en vaut la chandelle. Situé au 5 étage d'un immeuble rue Vieille du Temple dans le 3 ème arrondissement, ce nouveau lieu d'altitude a plus d'une corde à son arc : une vue à 360 ° sur la capitale, une carte savoureuse mitonnée à partir de produits méditerranéens et une exposition plein sud nous assurant un panorama à couper le souffle.
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Perruche sur les Grands Boulevards
Niché au 9 ème étage des Galeries Layafette, bar à cocktails et restaurant, Perruche est le spot parfait pour profiter d'une vue imprenable sur Paris, en mode vintage-chic : banquettes mellow yellow acceuillantes, touches de vert amande, mobilier filaire et parasols rétro plantés entre les tables....embrassent le style fifties avec élégance. Dans les assiettes, une cuisine conviviale et iodée, gorgée de good vibes sudistes : fines tranches de thon cru, huile d’olive de Kalamata, Black Tiger snackées, sauce vierge, Poulpe à la plancha, aïoli de pomme de terre... On aime aussi la sélection de cocktails signature, à tester autour du bar d'inspiration pool house.
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Mama Shelter dans l'est parisien
Couleurs toniques, parasols tie and dye, multitude de coussins et banquettes moelleuses ....On passerait volontiers des heures à buller sur le rooftop de l'hôtel Mama Shelter East. Une adresse à truster absolument, d'abord pour pour sa déco joyeuse, pétrie d'influences bohèmes, ensuite pour sa vue imcomparable sur Paris mais également pour ses cocktails aux douces saveurs insulaires. On craque notamment sur le "Pot au rhum" (Rhum Blacwell, jus de banane, fruit de la passion frais, vanille), le très rafraîchissant "Soupe de Lillet" (Lillet, pêches fraîches et abricot, sirop Falernum, limonade et cannelle) ou encore le "Mama Africa" (Bissap, Lillet, fruit de la passion frais, eau de miel). Tchin !
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Le Splash à Asnières
Une déco intérieure élégante où les influences Art Déco flirtent avec les matières naturelles, deux terrasses avec transats, piscine, et vue imprenable sur la Seine et ses bateaux ...Situé à Asnières dans l'ouest parisien, ouvert en septembre 2019, le bistrot sur l'eau Splash cultive une ambiance façon maison de vacances, mélant raffinement et décontraction. Au menu, une cuisine bistronomique exigeante mise en musique par le chef Thomas Balland : tarte à la sardine et sorbet moutarde, tomates à l’ancienne travaillées comme au Japon ou encore cabillaud aux courgettes du soleil, à la marjolaine et beurre acidulé à l’abricot...Les becs sucrés craqueront sans aucun doute pour le pain d’épices fait maison, ou pour « La Cerise », un dessert travaillé et revisité à la façon forêt noire. On y va ?
