La vaisselle en bois, le must-have écolo !

Par Bulle Garenne

A l'heure du (presque) tout recyclable, quand les consciences commencent à devenir plus green et les intérieurs plus respectueux de l'environnement, la vaisselle en bois se hisse au rang de must-have écolo. Bols, assiettes, couverts, c'est toute la vaisselle qui surfe sur la vague de cette matière naturelle en vogue dans nos maisons. Découvrez notre shopping de vaisselle en bois.

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Si les fervants partisans de l'écologie l'ont adoptée depuis un bon moment, la vaisselle en bois commence sérieusement à déployer son charme chez tout le monde, ou presque. Green, durable et chaleureuse, elle s'imisce en cuisine et sur la table pour insuffler différentes ambiances : tantôt scandinave quand elle arbore des lignes minimalistes et se compose de bois clair, tantôt ethnique quand elle se dote d'un design plus imparfait et de bois foncé.

La vaisselle en bois d'olivier, l'essence à privilégier

Assiettes, ustensiles de cuisine, bols, couverts, planches de présentation ou à découper, le bois recouvre désormais tout type de vaisselle et de petits accessoires.

Plusieurs types de bois sont utilisés dans la confection de la vaisselle dont l'olivier. Grâce à ses pores très resserés, il est un bois extrêmement perméable qui n'absorbe pas les liquides et ne retient pas les mauvaises odeurs. Il est également très résistant aux bactéries et très dur. Le bois d'olivier se révèle alors être une essence durable parfaite côté cuisine.

Attention, il ne passe pas au lave-vaisselle et supporte mal la stagnation dans l'eau.

La vaisselle écologique en bambou, l'alliée des enfants

Les enfants ont également droit à quelques petites touches green à la maison. La vaisselle écologique en bambou est parfaite pour eux car plus légère que le bois, très résistante et facile à laver. Comme le bois d'olivier, cette plante de la famille des graminées (comme le blé, l'avoine, le maïs ou le riz) n'est pas une matière poreuse et ne retient donc ni goût ni odeur.

Si le bambou s'habille généralement de teintes poudrées pour charmer les plus petits, il est préférable de craquer pour sa version naturelle, beaucoup plus écologique quand elle se délèste de peinture, colorant ou colle.

La vaisselle en bois artisanale, le must du green addict

Toujours dans cette veine écologique, la vaisselle en bois artisanale (et made in France ou pas loin tant qu'à faire) est clairement plébiscitée pour ses circuits plus courts, son approvisionnement local tout comme sa production. En plus d'être éco-responsable, la vaisselle en bois artisanale revêt ce petit charme du travail manuel, souvent issu de techniques de fabrication traditionnelles. Elle est donc à privilégier pour allier esthétisme et conscience écologique.

Découvrez nos astuces pour une cuisine (presque) zéro déchêt !

La vaisselle en bois jetable, l'indispensable de la consomation one-shot

Fini la vaisselle jetable en plastique ou en carton. Désormais (si ce n'est pas déjà le cas), place à celle en bois... de palmier ! Evidemment plus écologique et esthétique, elle est également recyclable, biodégradable et compostable. La vaisselle en bois de palmier supporte également le four et le micro-ondes. Seul hic : son prix plus élevé que les modèles en papier ou en plastique.